אם אתם בעיצומו של תהליך הירידה במשקל וודאי תשמחו לדעת שגם אחרי סיום האימון, הגוף שלכם ממשיך לרדת במשקל ולחטב את עצמו. הארוחה שלאחר האימון היא הארוחה החשובה ביותר בתהליך – היא בונה את השרירים שלנו ומאפשרת להם לבלוט החוצה בדיוק איך שאנחנו רוצים, אבל לא רק כזה – שרירים מפותחים צורכים הרבה יותר מאמץ מהגוף, ולכן שריפת הקלוריות במנוחה תהיה הרבה יותר גבוהה מבדרך כלל.
אז מה נאכל לאחר האימון כדי לבנות את השריר?
ראשית, חשוב להבין, ארוחה שלאחר האימון חייבת לכלול מנה יפה של חלבונים בתוספת פחמימה – שני המרכיבים האלה יחד פועלים כדי לבנות את השריר. כאשר שואלים מה לאכול אחרי אימון, התשובה היא תאכלו מאוזן ובריא. להלן מספר דוגמאות
- חזה עוף עם 3 כפות אורז וסלט ירקות – החזה עוף הוא החלק החלבוני במנה והאורז הוא הפחמימה. המנה המומלצת מבחינת חזה העוף היא לפחות 200 גרם.
- ארוחת ערב ישראלית – חביתה מ-2 ביצים, טונה, 2 פרוסות לחם מלא וסלט ירקות – החלבון מגיע בעיקר מהטונה אך גם מהביצים. הלחם מהווה את הפחמימה. במקרה זה, נעדיף שהלחם יהיה מלא כדי לשמור על שובע לאורך זמן.
- קוטג’ וירקות – גביע קוטג’, 2 פרוסות לחם מלא וסלט ירקות. חלבון – קוטג’, פחמימה – 2 פרוסות לחם.
- סטייק ופירה – אם ממש בא לכם להתפרע לאחר האימון, הסטייק הוא מנת חלבון מצוינת והפירה הוא מנת פחמימה שאינה מעלה את רמות הגלוקוז בדם במהירות.
- המבורגר – HOME MADEללא לחמניה ועם צ’יפס בטטה בתנור בתיבול שמן זית. למה המבורגר ביתי? כי בהמבורגרים התעשייתיים הקפואים יש הרבה פחות חלבון ממה שאמור להיות והרבה יותר חומרים שמאריכים את חיי המדף. את ההמבורגר הביתי תוכלו לתבל כפי שאתם אוהבים או להסתפק במלח ופלפל.
- סלט ירקות עשיר – סלט ירקות המורכב מטונה, ביצה קשה, קוביות בטטה ושאר ירקות. בגלל שהסלט גדול ומורכב ממספר מרכיבים כמו טונה, ביצה ובטטה שכל אחד מהם בעל כמות קלוריות לא קטנה – כדאי להימנע מרוטב עשיר בקלוריות ולהסתפק במעט שמן זית ולימון.
- שקשוקה משודרגת – שקשוקה מ-2 ביצים עם כמות נדיבה של גבינה מפוררת מעל/נקניקיות מרגז ו-2 פרוסות לחם מלא.
- כריך פסטרמה – כריך מ-2 פרוסות לחם מלא עם 3 פרוסות של פסטרמה דלה בשומן ועשירה בחלבון, כף טחינה וירקות.
- כריך חזה עוף – חזה עוף עם כף טחינה/חומוס וירקות.
- שייק מאבקת חלבון – משביע, נספג מהר בגוף ופשוט להכנה.
לסיכום
אוכל אחרי אימון יכול לתת “דחיפה” לשרירי הגוף אך יש לו משמעויות רבות היכולות להשפיע על גופנו כגון עייפות, אנרגיות וכדומה
